La entidad responsable de turismo en Australia, Tourism Australia, lanzó “Green is our Gold”, (El Verde es Nuestro Oro), para movilizar al sector turístico australiano en torno a un compromiso compartido de proteger y fortalecer los entornos naturales, las culturas y las comunidades de Australia. Durante el lanzamiento, que se llevó a cabo durante la […]
Fecha de Expiración y Consumo Preferente: pequeñas diferencias con gran impacto
¿Sabías que en los Estados Unidos el 84 por ciento de los consumidores tiran algunos alimentos simplemente por la fecha que encuentran en la etiqueta Así lo indica información divulgada por el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) dadas a conocer en el marco del Zero Waste Day que se celebra […]
Buscarán fortalecer valores de sostenibilidad y transparencia en la industria cosmética con Foro en Berlín
Con el tema “La modernización de la cosmética natural y orgánica” el 20 de mayo se llevará a cabo el Foro de la Industria de la Cosmética Natural en el Humboldt Carré de Berlín, en Alemania, evento que explorará cómo la industria cosmética puede evolucionar sin renunciar a sus valores fundamentales de sostenibilidad, transparencia y […]
Siete consejos para reducir el desperdicio de alimentos en casa
De acuerdo a datos difundidos por el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), la humanidad desecha más de mil millones de toneladas de alimentos al año, y las emisiones de gases de efecto invernadero que provienen de alimentos que finalmente se desperdician, representan el 10 por ciento de las emisiones a […]
Lanza el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente la iniciativa 20 ciudades Zero Waste
En visperas del Día Internacional del Desperdicio Cero (Zero Waste), que se celebra el 30 de marzo, 20 ciudades de todo el mundo han sido designadas como las primeras 20 Ciudades hacia el desperdicio cero (20 Cities Towards Zero Waste), una iniciativa liderada por el Consejo Asesor del Secretario General de las Naciones Unidas sobre […]
Ajo: la especia que ayuda al sistema inmunitario
El ajo es una raíz que se usa comúnmente como especia y su uso para tratar resfriados y gripe es quizá uno de sus usos alternativos más famosos, pero poco saben su impacto en el sistema inmunitario y como antioxidante. Recientemente se ha propuesto a Allium sativum, como se llama al ajo en latin, y […]
Glaciares del mundo: Montañas en movimiento
En el marco del Día Mundial de los Glaciares, que se celebra anualmente el 21 de marzo, el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), relanzó su informe “Montañas en Movimiento: Conexiones Globales de las Crestas a los Ríos” en el que expone las diversas identidades de los glaciares y lo que […]
Spekboom: el arbusto resiliente que impulsa la resiliencia del Cabo Oriental en Sudáfrica
El Cabo Oriental de Sudáfrica aún presume de los rinocerontes, elefantes y grandes felinos que atraen a turistas internacionales, en parte gracias a la creciente iniciativa para restaurar los densos matorrales que antaño cubrían sus valles y llanuras donde el gran protagonista es el spekboom (Portulacaria afra), un arbusto o pequeño árbol que los expertos […]
Mezcal oaxaqueño: hacia una producción sostenible de la bebida ancestral
En los Valles Centrales de Oaxaca, el agave define tanto el paisaje de los bosques tropicales secos como los medios de vida locales. Durante generaciones, el cultivo de esta suculenta nativa ha sustentado la producción de mezcal, una bebida espirituosa que es mucho más que un producto básico. Pero durante la última década, la demanda […]
Lanza el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente Convocatoria para la edición 2026 del premio Jóvenes Campeones de la Tierra
El Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) lanzó esta semana una convocatoria de nominaciones para la edición 2026 del premio Jóvenes Campeones de la Tierra, que reconoce a jóvenes destacados que impulsan soluciones innovadoras para proteger el planeta. El premio Jóvenes Campeones de la Tierra es la principal iniciativa juvenil mundial […]