Con auténtico sabor a chocolate se vive en estos días la ciudad medieval de Óbidos en Portugal con el Festival Internacional del Chocolate, que inició el 6 de marzo y llenará de creatividad y sabor hasta el 22 de marzo.
Durante estos días, las calles de este pueblo medieval se transforman en verdaderos escaparates de pasteles y bombones que todos pueden probar y comprar.
En sus primeros días, el escenario Aveirotel/Pingo Doce se ha convertido en uno de los puntos de encuentro principales del las demostraciones en vivo y las competiciones que revelan lo mejor de la cocina y la pastelería.
Aquí, chefs y profesionales han dado vida a creaciones únicas, mostrando técnicas, compartiendo conocimientos y transformando el chocolate en auténtico arte, ante el público.
Pero el Festival tiene actividades para todos, los más pequeños pueden disftutar de la “Casa de Chocolate de los niños” que ofrece actividades lúdicas y pedagógicas y una cocina para que preparen algunas recetas.
Los adultos pueden frecuentar cursos de culinaria donde el chocolate siempre es el ingrediente base, asistir a concursos para profesionales de pastelería como el “Chocolatier del Año” y el “Concurso internacional de las recetas de Chocolate”, y apreciar las esculturas de chocolate, auténticas obras de arte.
Pero también, el festival ofrece un programa artístico a lo largo de las calles de la ciudad que presenta danza, circo contemporáneo y malabares de la mano de magníficos artistas.
Y para los deportistas, este sábado se llevará a cabo una experiencia única que combina deporte, diversión y un ambiente inigualable para quienes quieran vivir el evento de una forma aún más activa: se trata de la carrera del Chocolate, una tradición del evento.
Para sus últimos tres días, el Festival guarda las mejores experiencias, incluyendo degustaciones y concursos donde el chocolate será el rey.
A continuación te compartimos el programa del 20, 21 y 22 de marzo:
