El recorrido cultural e histórico creado en 1967 por el periodista soviético Yuri Bychkov, conecta antiguas ciudades medievales ubicadas al noreste de Moscú que destacan por su arquitectura de los siglos 12 y 17, e incluye monasterios, fortalezas y catedrales declaradas Patrimonio de la Humanidad por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO por sus siglas en inglés).

El tour comprende nueve antiguas ciudades rusas que conservan la atmósfera genuina de la época medieval, con edificios muy bien conservados, manteniéndose la mayoría de ellos prácticamente iguales a como eran en la época de la antigua Rusia.

Entre las ciudades que conforman en Anillo destacan Sérguiev Posad, famosa por el Monasterio de la Trinidad y San Sergio.Pereslavl-Zalesski, una ciudad a la orilla del lago Pleitcheievo con iglesias blancas medievales.

También se encuentran en la ruta Rostov Veliki, que destaca por su imponente fortaleza o “Kremlin” a la orilla de un gran lago; Yaroslavl, una de las más grandes, situada a orillas del río Volga; y Kostromá, conocida por el Monasterio Ipátiev.

Otras ciudades que se encuentran en la lista son Ivánovo, la ciudad más joven de la ruta, pero famosa por su pasado textil y arquitectura constructivista; Súzdal, considerada una ciudad museo al aire libre por la gran cantidad de templos y ambiente rural conservado; Vladímir que en algun momento fue capital del estado ruso, y que conserva monumentos de piedra blanca que datan de aquella época; y Úglich, que fue añadida a la lista oficialmente en 2018, por sus iglesias a la vera del Volga.

La compositora, actriz y empresaria estadounidense, cuyo nombre completo era Dolly Rebecca Parton Dean, fue mejor conocida en vida como “la Reina del country” y fue una de las intérpretes de música country más galardonadas.

Obtuvo, a lo largo de su vida, once premios Grammy y tres premios Emmy, además de nominaciones a dos premios de la Academia, seis Globos de Oro y un premio Tony.

Sus temas como “Jolene”, éxito musican de 1973, o “I Will Always Love You”, interpretada por Parton en 1974 y que se convirtió en un fenómeno mundial histórico cuando Whitney Houston la versionó en 1992, son algunos de los temas que la posicionaron en el gusto del público.

Parton también incursionó en el cine, haciendo su debut en 1971 en la película “Coat of Many Colors” donde también interpretó la canción “9 to 5”, un himno pegadizo y empoderador para los trabajadores y que le valió nominaciones a los premios Óscar y Grammy.

Su familia y su equipo de representación confirmaron que murió en el Vanderbilt-Ingram Cancer Center tras una breve batalla contra el cáncer.

Fue Brian Seaver, hijo de Casie Parton, el encargado de dar el anuncio a través de la cuenta oficial de la cantante en Instagram, en un mensaje que conmovió a toda la industria musical.

Situado a una altitud de 2 mil19 pies sobre el nivel del mar, tiene entre sus atractivos el lago Hazaribagh, uno de los lugares más bellos de esta pequeña ciudad de Jharkhand, el cual conserva cierto encanto a pesar de verse afectada por la invasión de construcciones irregulares en sus alrededores.

El lago es en realidad una serie de lagos artificiales divididos en siete secciones situadas a distintos niveles, de modo que el agua rebosa de un lago a otro a través de canales de desagüe y es un lugar turístico muy popular entre los habitantes de Jharkhand.

Aunque, no es tan grande en comparación con otros lagos famosos de la India, ofrece hermosas vistas al amanecer y al atardecer desde el extremo del tercer lago, que es el de mayor tamaño.

Cerca del lago se sitúan el parque Swarna Jayanti y una cafetería. además de la famosa prisión donde estuvo encarcelado Shri Jayprakash Narayan, conocido popularmente como JP o Lok Nayak que quiere decir “Líder del Pueblo”, y que fue un activista por la independencia de la India, reformador social y líder político.

Otro lugar de interés es la colina Canary, ubicada a unos 3 kilómetros de la ciudad de Hazaribagh, en cuya cima se encuentra una oficina de correos desde la cual se puede contemplar una vista panorámica completa de Hazaribagh, además, cuanta con tres lagos que realzan aún más su belleza y representa un lugar magnífico para hacer un pícnic.

A unos 16 kilómetros de la ciudad, se encuentra el Santuario de Vida Silvestre de Hazaribagh, con una superficie de 200 kilómetros cuadrados, donde se han construido varias torres de observación para contemplar el bosque y la fauna, así como una casa de descanso forestal en Rajderwah.

El parque nacional es un lugar de gran belleza donde se han construido varias presas para crear depósitos de agua donde los animales puedan beber durante el verano alrededor de las cuales se han erigido torres para permitir que durante el verano los visitantes puedan sentarse en ellas y observar fácilmente a los animales que acuden a beber.

Otros lugares que vale la pena visitar son Suraj Kund, que alberga cinco manatiales con propiedades curativas debido a su alta cantidad de azufre y cálida temperatura, y el templo de Bhadrakali.

Caminar desde la bahía hasta la histórica Signal Hill y bordear los acantilados azotados por el viento buscando ballenas, icebergs y aves marinas, son sólo parte de la experiencia que culmina al llegar al barrio y antiguo pueblo de Quidi Vidi; donde el paladar será deleitado con las tradicionales «mejillas de bacalao» rebozadas y cerveza artesanal.

La cocina de Newfoundland ha sido motivo de halagos por muchos críticos de la escena culinaria lo que se debe en gran parte a los ingredientes tradicionales que desde hace décadas se producen en la isla, pionera en la filosofía de consumir productos de proximidad también conocida como “dieta de las 100 millas”, caracterizada por la ausencia de alimentos precocinados y por que todo era local, sostenible y orgánico.

Y es que hasta hace 60 años el acceso a las comunidades costeras solo era posible por barco, la pesca constituía la principal fuente de ingresos para la mayoría de ellas y las familias aprovechaban lo que tenían a mano como hortalizas de raíz, frutos silvestres, el conejo, el alce, la perdiz, las aves marinas y, por supuesto, el pescado, y al hablar de pescado, el principal es el bacalao, ingrediente principal de los platillos más tradicionales de la isla como el fish and brewis, o el boiled dinner.

La experiencia gastronómica actual abarca desde la sofisticación ecléctica hasta la cocina rústica, pero usando ingredientes sencillos y básicos del pasado culinario de St. Johns.

Y aunque podría catalogarse como tal, la Navegación con vara de bambú, es, como su nombre lo indica, una forma de navegar en una barca hecha a base de un sólo tronco de bambú, y que fue en su origen, un medio de transporte acuático de de la cuenca del río Chishui, al norte de Guizhou.

Los navegantes se desplazan libremente por el río impulsándose con una vara de bambú, moviéndose con tanta soltura como si estuviera en tierra firme, y que se ha convertido, por su belleza y complejidad, en una tradición folclórica y una actividad recreativa y competitiva distintiva para grupos étnicos como el pueblo miao.

El intérprete se sitúa descalzo sobre un tronco recto de bambú moso de unos 15 centímetros de diámetro y más de 8 metros de longitud y utilizando el tronco como embarcación, empleando una vara recta de bambú, de unos 5 centímetros de diámetro y cerca de 4 metros de largo, a modo de remo.

Puede avanzar impulsándose mientras dirige el tronco a través de las olas, o bien sujetar la vara con suavidad para mantener el equilibrio mientras se deja llevar tranquilamente por la superficie del agua.

Los que practican la actividad realizan con destreza maniobras como retroceder, girar, trazar curvas e intercambiar las varas.

Durante la actuación, sus movimientos son ágiles y ligeros, sus pasos elegantes y sus acciones fluidas y bien coordinadas, todo ello acompañado de un porte sereno y visualmente impactante.

El municipio de Datong, en Chishui, se ha convertido en un centro destacado para este arte, donde los habitantes locales realizan acrobacias, tocan instrumentos tradicionales como el lusheng y organizan competiciones regionales de velocidad.

La ciudad situada en el distrito de Faro, región del Algarve, famosa también por sus salinas tradicionales, realiza un auténtico viaje en el tiempo de regreso a la Edad Media mediante una recreación histórica de gran rigor.

Durante cuatro días y noches, el castillo de Castro Marim deslumrará a los numerosos visitantes que acudan al evento, con torneos de justas, tanto a pie como a caballo; representaciones de teatro callejero, banquetes amenizados con música medieval y una feria de artesanía y productos diversos completan la oferta de ocio de estos Días Medievales, permitiéndonos revivir la magia y el misterio de tiempos pasados.

El programa completo del evento se puede consultar en el sitio oficial del festival siguiendo este link, en tanto, te compartimos algunas imágenes de los festivales anteriores.

Justo ahí, en el Cathay Food Court, de la calle Jalan Aston, en Bukit Mertajam, se ubica BMCathay Pncake, un puesto callejero que desde 2024 fue laureado con una estrella Michelin por sus tortitas chinas tradicionales conocidas como Ban Chien Kueh

Este negocio fundado en la década de los sesenta, por Ng Weng Hian quien vendía sus tortitas en el mercado de Bukit Mertajam y, por la tarde, trasladaba su carrito a la ubicación actual.

En 2005, el negocio y sus secretos fueron heredados al hijo de Weng Hian, Ng Kim Song, quien atiende actualmente el local junto con su esposa, Lee Yen Ching.

Aunque el Ban Chien Kueh no es algo raro en Penang, el lugar se destaca por seguir elaborando la receta con los métodos tradicionales, cocinando las tortitas en una sartén enorme con solo azúcar y cacahuetes triturados sobre la masa.

Además, se utiliza un hornillo de carbón en lugar de gas, para cocinar cuidadosamente cada tortita sobre brasas calientes, sin llamas visibles, garantizando que la tortita quede crujiente, dorada y esponjosa por dentro.

Además, no se corta la tortita en triángulos pequeños de inmediato, sino que se deja reposar para que se enfríe durante diez minutos para mantener su textura ideal, así que aún cuando uno crea que la comida callejera es comida rápida, la premisa no aplica para las famosas tortitas de BM Cathay Pancake.

El local ofrece un menú variado que incluye tortitas de cacahuete, con azúcar fundido y cacahuetes crujientes; además de una versión de maíz y queso.

Esparta no sólo fue el eterno rival de Atenas y el hogar de valientes guerreros como Leónidas y los 300 que cayeron heroicamente en la legendaria Batalla de las Termópilas, sino que fue el reino mítico del rey Menelao y de Helena, la joven mujer cuya belleza desencadenó una de las batallas más épicas de la humanidad: la Guerra de Troya.

La actual Esparta, con sus calles arboladas, amplias plazas, elegantes edificios neoclásicos y un urbanismo impecable, fue fundada en 1834 sobre las ruinas de la antigua ciudad que fue destruida en el año 396 de nuestra era por los visigodos, está rodeada por una llanura verde que se extiende alrededor del pueblo, llena de olivos, naranjos, limoneros y moreras.

Rodeada por las cumbres del monte Taigeto, y la cadena montañosa de Parnon, Esparta es una ciudad acogedora y vibrante, con una inmensa importancia histórica y un entorno natural único, que, a pesar de carecer de un sitio arqueológico que muestre su antigua gloria, representa toda una experiencia por su ambiente y urbanismo.

Sus edificios modernos en convivencia armoniosa con los restos del pasado antiguo, enmarcados por los paisajes de montaña que ofrecen varias rutas de senderismo, hacen de Esparta un destino que bien vale la pena visitar.

Desde el 17 de julio y hasta el 30 de agosto, el Festival, fundado hace más de cien años por Hugo von Hofmannsthal, Max Reinhardt y Richard Strauss, está demostrando porqué sigue siendo uno de los festivales culturales más importantes y exitosos del mundo con su programación que, más allá de la ópera, ofrece teatro y conciertos. con un espectro muy variado que van desde Mozart hasta obras modernas.

Este año no ha sido la exepción pues el público ha podido disfrutar desde interpretaciones clásicas hasta la experimentación vanguardista; desde el Jedermann de Hofmannsthal hasta el Eugenio Onegin de Chaikovski, con interpretaciones de los artistas más destacados y célebres de todo el mundo.

Entre los eventos destacados, destacó la jornada del 8 de agosto, que estuvo dedicada a Cecilia Bartoli, cantante y directora artística del Festival de Pentecostés que fue aclamada con entusiasmo por el público durante la representación de gala de la ópera Il viaggio a Reims, recibió de la dirección del Festival de Salzburgo la máxima distinción que este otorga y fue obsequiada musicalmente por sus compañeros de elenco y antiguos colaboradores entre los que se encontraban Rolando Villazón, Plácido Domingo, Pretty Yende, Antonio Pappano, Lang Lang y Maxim Vengerov quienes se unieron para rendir homenaje a Cecilia Bartoli.

Entre los eventos que vienen, destaca la celebración del centenario de Ingeborg Bachmann y Hans Werner Henze con un concierto a cargo de Georg Nigl e Ingo Metzmacher de la ópera Der Prinz von Homburg y la presentación de la opera en dos actos de Wolfgang Amadeus Mozart Così fan tutte con libreto de Lorenzo Da Ponte la cual es presentada con el apoyo de la Asociación de Amigos del Festival de Salzburgo, Bad Reichenhall.

Bajo la dirección de la orquesta a cargo de Joana Mallwitz y con la dirección de escena de Christof Loy, la ópera se ha presentado ya con gran éxito en tres ocasiones en el marco del Festival y tiene agendadas dos fechas más.

Además, hasta el 29 de agosto se presentarán en la UMAK los proyectos Living Archive del Archivo del Festival de Salzburgo, en una exposición que aborda la documentación de acciones artísticas y presenta nuevos formatos de archivo vivo, que se concibe como una entidad que trasciende las fronteras entre pasado, presente y futuro, relacionando sus fondos entre sí en contextos diversos.

Acudir al festival es toda una experiencia pues permite combinar el disfrute del arte con las vacaciones, recorriendo de día el entorno único y los lagos de la región de Salzkammergut que invitan a realizar excursiones maravillosas o a jugar al golf; para, al caer la tarde, acudir al festival y disfrutar de representaciones inigualables.

El programa está disponible en el sitio oficial del evento siguiendo este link.

El evento promete todo lo que cabe esperar de una fiesta tradicional de cangrejos de río: abundancia de cangrejos, delicias escandinavas, postres, aperitivos de medianoche, cerveza, vino, cócteles, refrescos y akvavit.

La tradición, que se celebra anualmente durante los meses de agosto y septiembre, en Suecia, Finlandia y Noruega consiste en reunirse bajo farolillos de papel portando baberos, brindando con schnapps y levantándose de vez en vez para para cantar.

Aunque el origen de la Fiesta del Cangrejo de Río se encuentra en 1562, cuando el rey sueco Erik XIV solicitó la mayor cantidad posible de cangrejos de río para la boda de su hermana Anna, la celebración tal como la conocemos hoy en día tomó forma en la década de 1900.

En Tailandia, el evento es organizado desde hace mas de un siglo, por la Asociación Tailandesa-Nórdica, y actualmente es uno de los eventos más relevantes de de la Cámara de Comercio Danesa-Tailandesa (DTCC).

El evento de este año se organiza junto con la Asociación Tailandesa-Nórdica (TNA) y se llevará a cabo el sábado 26 de septiembre de 2026 en el hotel The Landmark Bangkok.

Los boletos tienen un costo de 4 mil 150 Thai Bahts, pero si se compran antes se puede contar con un descuento. La venta de las entradas es en el sitio oficial de la DTCC en este link.